Harry HILLMAN (1881-1945)

Athlète américain

OEUFHarry Hillman remporta trois médailles d’or aux Jeux Olympiques de Saint Louis, en 1904 (400 mètres, 200 mètres haies, 400 mètres haies), et une médaille d’argent aux Jeux Olympiques de Londres, en 1908 (400 mètres haies). Il était adepte d’un régime alimentaire très particulier, fondé sur la consommation d’œufs crus. S’agit-il du secret de sa réussite?

©Pierre LAGRUE

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